Description
Le Shiitaké La composition extraordinaire du Shiitaké fait de lui l'un des champignons médicinaux les plus reconnus dans le monde et l’un des plus célèbres de la médecine traditionnelle asiatique. Les polysaccharides, tels que le lentinane, sont des composés présents dans le shiitaké qui ont démontré des propriétés immunostimulantes. Ils peuvent renforcer le système immunitaire en activant certaines cellules immunitaires.
