La quercétine est un flavonol végétal extrait principalement des boutons floraux de Sophora japonica, proposée pure ou en association (bromélaïne, vitamine C, zinc), parfois sous formes à solubilité améliorée (phytosome).

Allégations de santé

Aucune allégation de santé autorisée ne figure au registre de l'UE pour cet ingrédient à ce jour. Les allégations relatives aux plantes restent en attente d'évaluation (« on hold ») et ne sont pas reproduites ici.

Formes rencontrées au catalogue

Quercétine dihydrate pure (250 à 500 mg par prise), complexes quercétine-bromélaïne, et formes phytosome titrées en quercétine.

Repères réglementaires

Comparer la teneur en quercétine élémentaire par prise, la source d'extraction et la présence d'associations.

Questions fréquentes

D'où provient la quercétine des compléments ?

Majoritairement de Sophora japonica ; la fiche produit précise la source et le titrage lorsque le fabricant les communique.

Contenu informatif destiné aux professionnels de santé. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.