Le magnésium est un minéral essentiel, cofacteur de plus de 300 systèmes enzymatiques. L'apport se fait sous forme de sels, dont la teneur en magnésium élémentaire et la solubilité varient fortement d'une forme à l'autre.
Allégations de santé inscrites au registre de l'Union européenne (règlement (UE) n° 432/2012), citées verbatim (sélection) :
Au catalogue, on rencontre principalement : les formes chélatées ou organiques (bisglycinate, citrate, malate, glycérophosphate, gluconate), les formes marines et oxydes (teneur élémentaire élevée), et des associations avec taurine ou vitamine B6. La fiche de chaque produit indique la forme exacte et la dose élémentaire par prise.
VNR (règlement (UE) n° 1169/2011) : 375 mg de magnésium élémentaire. Comparer les produits sur le magnésium élémentaire par prise, et non sur le poids du sel.
Sur trois critères factuels : la forme (sel), la teneur en magnésium élémentaire par prise, et les excipients. Le poids total du sel n'est pas comparable d'une forme à l'autre : un bisglycinate contient environ 10 à 14 % de magnésium élémentaire, un oxyde environ 60 %.
Le magnésium est lié à un acide aminé (par exemple deux molécules de glycine pour le bisglycinate), formant un complexe stable. La forme exacte est indiquée sur chaque fiche produit avec sa dose.
Contenu informatif destiné aux professionnels de santé. Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.