EPA en DHA: de echte ijkpunten
Een omega 3-product beoordeel je op zijn milligrammen EPA en DHA per inname, niet op het olievolume. Zelfs de EU-claims zijn gekoppeld aan precieze innames: effect op de hartfunctie vanaf 250 mg/dag EPA+DHA, op de hersenen en het gezichtsvermogen vanaf 250 mg/dag DHA.
De chemische vormen
Geconcentreerde oliën kunnen worden aangeboden als natuurlijke triglyceriden (TG), reveresterde triglyceriden (rTG) of ethylesters (EE). Dit is een feitelijk vergelijkingscriterium dat door de fabrikanten wordt vermeld. Krill levert omega 3 in de vorm van fosfolipiden.
Herkomst en kwaliteit
Visolie (vaak gecertificeerd als duurzaam gevangen), krill, of Schizochytrium-algenolie voor een veganistische optie (DHA, soms EPA). Veel fabrikanten vermelden de totale oxidatie-index (TOTOX); deze informatie staat op de productfiches wanneer ze wordt aangeleverd.
Hoe kies je
Let op de mg EPA en DHA per inname, de chemische vorm, de herkomst (vis, krill, alg) en eventuele certificeringen. De Omega 3-hub geeft een overzicht van vergelijkbare producten.


