Drie families van B9
Foliumzuur is de synthetische vorm, het meest stabiel en het best gedocumenteerd, gebruikt bij verrijking en in talrijke supplementen. Voedingsfolaten zijn afkomstig van plantaardige extracten. 5-MTHF (5-methyltetrahydrofolaat) is de direct actieve circulerende vorm, in de catalogus aanwezig als glucosaminezout (Quatrefolic®) of calciumzout.
De dosering aflezen
De EU-etikettering kan B9 uitdrukken in microgram of in "folaatequivalenten". De RI bedraagt 200 µg. Op de productfiche staat de exacte vorm (foliumzuur of 5-MTHF) en de bijbehorende dosering vermeld: dit is de belangrijkste informatie om twee producten te vergelijken.
Waarom 5-MTHF in bepaalde formules
5-MTHF heeft de enzymatische omzettingsstap (onder andere door MTHFR) die foliumzuur wel nodig heeft, niet nodig. Dit is de reden die fabrikanten aanvoeren die deze vorm gebruiken, met name in prenatale complexen en B-complexen. Beide vormen zijn in de catalogus terug te vinden.
Hoe kies je?
Let op de vorm (foliumzuur of 5-MTHF), de dosering in microgram, en de aanwezigheid van andere gecombineerde B-vitamines. Het Vitamine B9-overzicht toont de producten per vorm.
